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DRINKS
Aqui os drinks não são só bonitos — são feitos por quem entende do assunto, estudou e caprichou pra garantir qualidade e sabor de verdade. 🍸Moscow Mule
Drink a base de vodka, xarope de gengibre caseiro, suco de limão coberto com a nossa deliciosa espuma de gengibre caseira. Experimente a versão sem álcool.
R$ 40
Negroni
Nossa versão é composta de gin, vermute, bitter, gelo e laranja, envelhecido pelo menos 1 mês no barril de carvalho europeu. Experimente também a versão com café.
R$ 35
Jameson Tea Lime
Coquetel oficial no Brasil da mais famosa marca de Irish whiskey do mundo. Mistura refrescante com Jameson, chá de pêssego e limão.
R$ 35
Jameson Ginger Ale
Uma bebida suave e borbulhante feita com Jameson Irish Whiskey, ginger ale e suco de limão espremido na hora.
R$ 35
Mojito
Drink tradicionalmente cubano, leve e super refrescante com rum, folhas de hortelã, limão tahiti e açúcar.
R$ 35
Aperol Spritz
O spritz é um dos coquetéis mais famosos e apreciados no norte da Itália. O spritz tradicional é feito com Aperol, prosecco, água com gás e uma rodela de laranja, mas também pode ser feito com outros bitters.
R$ 40
Jager Bomb
Um drink elaborado com Jagermeister e Monster, 473ml de Monter com 75ml de Jagermeister.
R$ 50
Gin Tônica Beefeater
O gin mais premiado do mundo com mais de 200 anos de tradição e qualidade londrina. A refrescância que seu drink pede. Acompanha Limão Siciliano e Tônica Zero.
R$ 35
Carajillo 43
Combinação surpreendente do café com o Licor 43, uma bebida de cor dourada e que contém 43 ingredientes secretos. Seu sabor é único com infusões de frutas cítricas mediterrâneas, ingredientes botânicos e baunilha.
R$ 45
THE LEMMY
Mistura com Bourbon e Coca-Cola que se tornou especialmente popular por suavizar o sabor intenso do whiskey ao mistura-lo com o refrigerante, sem perder, porém, o impacto e o sabor da bebida.
R$ 40
CAMPARI TONIC
O sabor intenso de Campari é complementado pelo amargor refrescante da água tônica Schweppes neste simples drink, oferecendo uma maneira leve de disfrutar do espírito icônico de Campari.
As vezes a simplicidade é a chave para os melhores resultados.
R$ 35
Fernandito
Um drink sofisticado e refrescante, o Fernandito combina a intensidade herbal com notas cítricas vibrantes, com a menta marcante, criando uma experiência única a cada gole. Equilibrado e aromático, é finalizado com um toque de frescor que realça seu perfil elegante e envolvente.
R$ 35
SOFT DRINKS
Quer brindar, dançar e aproveitar tudo sem os efeitos do álcool? Temos drinks sem álcool cheios de sabor pra você! 🍹Soft Mule
Versão sem Álcool do nosso premiado Moscow Mule, vai suco de limão Siciliano, Xarope de gengibre natural e água tônica. Para finalizar, coroamos o drink com uma espuma exclusiva feita pela casa com gengibre natural, limão-siciliano e lima-da-pérsia. O resultado é um equilíbrio perfeito de frescor e intensidade — um clássico irresistível para qualquer ocasião.
R$ 35
Virgin Mojito
Versão sem Álcool do tradicional drink cubano, leve e super refrescante com água com gás, folhas de hortelã, suco de limão e açúcar
R$ 30
CHOPPS
Chopps artesanais, sempre no ponto certo. Pode provar sem medo de ser feliz! 🍻
*Esses valores e tamanhos são para pedidos online (delivery ou “essa eu pago”).
Aqui no bar temos outras opções de tamanhos e preços e é só conferir com a gente! 🍻Paulaner Muncher Hell
Estilo: Munich Helles / ABV: 5,5% / Origem Alemanha
Com lúpulo fino e aromático, leveduras exclusivas e malte de cevada, a Paulaner Munchner Hell pode se orgulhar de ser a cerveja de Munique mais vendida do mundo. Sua coloração dourada brilhante é convidativa. Além de possuir um paladar saboroso com sutil toque de lúpulo e condimentado, esta cerveja antes de 1920 possuia coloração marrom clara.300ml
R$ 32
500ml
R$ 48
1 Litro
R$ 70
Paulaner Weissbier
A Paulaner Weissbier também é conhecida como acerveja para o café da manhã?, na região da Bavária. Isso por ser uma cerveja de fácil digestão e leve. Sutilmente amarga, não filtrada e de cor amarela turva, esta cerveja com teor alcoólico de 5,5% possui o clássico aroma do estilo Weiss de cravo e banana. Com sabores frutados, malte adocicado e cravo, o sabor se assemelha muito aos aromas.300ml
R$ 32
500ml
R$ 48
1 Litro
R$ 70
Schorstein Seasons Green Cow IPA
Uma das principais representantes do estilo American IPA no Brasil, a Green Cow é a principal cerveja da Seasons. Um clássico que impressiona consumidores com sua deliciosa refrescância. Ela possui uma coloração amarelo acobreada, com espuma clara e cremosa. No aroma traz notas cítricas, herbais, apimentadas e com um intenso amargor no paladar. Mesmo com alto amargor é uma cerveja com alta drinkability, corpo leve e com final seco, que chama para mais um gole.473ml
R$ 35
Brooklyn East IPA
Inspirada nas receitas originais feitas no início do séc.XIX para abastecer as tropas inglesas na India, a Brooklyn East India Pale Ale é uma cerveja de cor dourada profunda feita com malte inglês e um blend de lúpulos - com destaque para a variedade East Kent Golding. O tradicional dry-hopping concede um aroma vivo de lúpulos, capim-limão, pinho e frutas cítricas, com um amargor robusto, o sabor revigorante de malte e final limpo.400ml
R$ 45
Wayne 190 - Invocação
Intenso aroma frutado de manga e maracujá. O paladar segue as características aromáticas, destacando notas de frutas amarelas e maduras.473ml
R$ 45
Delirum Tremmens
abricada a mais de 25 anos, a Delirium Tremens tem como característica única a utilização da técnica dry hop e de três leveduras diferentes. Considerada por muitos como a melhor cerveja do mundo, é impossível negar esta afirmação. Com deliciosos sabores que lembram frutas cítricas com leve toque de damasco e caramelo além de uma incrível riqueza de aromas, esta cerveja brilhante e dourada vai te conquistar a cada gole.250ml
R$ 65
330ml
R$ 90
500ml
R$ 120
Maniacs Nitro Irish Stout Maniacs
Cerveja seca e escura, de 5,1% ABV e notas tostadas no aroma e sabor. Um líquido marcante, mas leve e com alta drinkability.473ml
R$ 45
CERVEJAS - LATAS E GARRAFAS
É apaixonado por cerveja? Então se prepara: temos rótulos e sabores do mundo inteiro esperando por você.Paulaner Munchner Hell - Bayer Munich 500ml
Nada mais, nada menos que a cerveja do estilo Munich Helles mais vendida no mundo, a Paulaner Münchner Hell surgiu no final do Séc. XIX com o intuito de competir com o crescente avanço das Pilsen tchecas. É uma cerveja que representa bem a cidade de Munique, na Alemanha.A cerveja Paulaner Münchner Hell é uma premium lager, do estilo Munich Helles , é feita com lúpulo fino e aromático Hallertau, cevada malteada e levedura de próprio cultivo. Uma cerveja de fermentação baixa, puro malte, com aroma floral e equilibrado, de cor brilhante, apresenta um sabor de malte e lúpulo, com leve amargor altamente equilibrado.Seu teor alcoólico é de 4,9% e possui uma altíssima drinkability. Uma ótima cerveja para se beber com os amigos em um dia quente, todos irão gostar.
R$ 40
Cerpa Export 355ml
Cerpa Export, conhecida popularmente como "Cerpinha", é uma cerveja brasileira do estilo American Premium Lager com 5,3% de teor alcoólico, produzida originalmente pela Cervejaria Paraense em Belém, Pará. É reconhecida pelo sabor suave, alta drinkability e padrão refinado inspirado em técnicas europeias.
R$ 22
Praya Lager sem Glúten 355ml
Fundamos a Cerveja Praya com um objetivo em mente: fornecer produtos de alta qualidade, cuidadosamente desenvolvidos, feitos para todos. Nossa paixão pela excelência nos impulsionou desde o início e continua a nos inspirar daqui para frente. Sabemos que cada item conta, por isso nos esforçamos para que sua experiência de compra seja a melhor possível. Não se contente com nada além do melhor
R$ 18
Blue Moon Belgian Witbier 355ml
Witbier / 5,4% / Belga
Blue Moon Belgian White é uma Witbier, produzida com cevada, trigo, semente de coentro e laranja valência. Uma experiência refrescantemente saborosa e acima do comum.
R$ 25
Doktor Brau Witamina Witbier 473ml
Voltada para o público que está se apaixonando por cervejas especiais, a WitAMina é uma cerveja suave, complexa e frutada, de coloração dourada e baixo teor alcoólico. Fabricada com a adição de vitamina C, casca de laranja, semente de coentro, camomila e erva cidreira, funciona como uma injeção de ânimo para o cansaço após dias estressantes, além acalentar a mente.
R$ 30
Barbarella Framboesa Fruitbier 330ml
Essa é uma Fruit Beer inspirada na personagem de Jane Fonda - Barbarella, uma viajante do espaço do Cerveja com aromas e sabores que remetem ao frutado (framboesa) , com a doçura e acidez característica da fruta. É equilibrada, refrescante e com ótimo drinkability. Não contém nenhum tipo de aroma artificial ou corantes.
R$ 24
Guinness Draught 440ml
É a cerveja stout mais consumida do mundo. De cor negra e um excepcional creme bege, que persiste durante toda experiência. Aromas e sabores de café e chocolate amargo bastante presente, tornando-a uma cerveja referência do estilo. De corpo leve e baixa carbonatação, é muito fácil de beber.
R$ 65
Paulaner Weissbier Dunkel 500ml
O que diferencia a Paulaner Hefe-Weissbier Dunkel das cervejas de trigo claras é sua maior porcentagem de malte de trigo tostado. O malte escuro confere à cerveja uma bonita cor castanha e um aroma refrescante e intenso que recorda o malte tostado. Particularidades A cerveja de trigo escura não é filtrada antes do envasamento, de maneira que as leveduras utilizadas em sua fermentação estão contidas na garrafa. Estas leveduras conferem um sabor especial à cerveja e são fontes naturais de vitaminas e sais minerais. Descrição Cerveja de trigo escura totalmente natural, de fermentação alta, fabricada com levedura de nossas próprias instalações de cultivo. Contém 60% de malte de trigo e 40% de malte de cevada, fino aroma de lúpulo de Hallertau, 12,4% de mosto original e 5,3% de álcool..
R$ 45
Fuller's Vintage Ale 500ml
A cerveja Fullers Vintage Ale é uma cerveja importada da Inglaterra. É uma cerveja única produzida desde 1997 com os melhores maltes e lúpulos daquele ano.
Temos as versões 2016, 2019, 2020, 2021 e 2022.2016
R$ 200
2019
R$ 180
2020
R$ 180
2021
R$ 180
Lagunitas IPA 355ml
A cerveja Lagunitas IPA é uma cerveja americana, fabricada no Brasil, em Santa Catarina. A produção local é supervisionada por técnicos norte-americanos com o objetivo de garantir a qualidade da bebida. Segundo o mestre cervejeiro da marca, Jeremy Marshall, a receita da Lagunitas IPA é idêntica à original norte-americana, inclusive com os mesmos ingredientes.
R$ 25
Lagunitas Day Time 355ml
A DayTime IPA é uma suave base de maltes e aveia cremosa, salpicada com uma explosão de lúpulos - principalmente Centennial e Citra.
Como raios de sol lupulados brilhando sobre pequenas nuvens fofas de malte!
R$ 25
Schorstein - Kakao IPA 473ml
A Schornstein Kakao IPA propõe uma união harmoniosa entre malte, generosas doses de lúpulo e uma adição balanceada de extrato de cacau, o que garante um aroma frutado e cítrico. Apresenta uma complexidade de sabores intensos, que oferecem uma experiência sensorial única. ABV 5,0%.
R$ 35
Brugse Zot Blonde 750ml
Brugse Zot Blond é uma cerveja dourada com um colarinho cremoso e um bouquet frutado e levemente picante. A cerveja é produzida com quatro diferentes tipos de maltes e duas variedades de lúpulos aromáticos, os quais dão um sabor ilimitado a cerveja. O paladar é complexo e tem um suave amargor. té mesmo algumas notas cítricas podem ser descobertas.
R$ 150
Brugse Zot Dubbel 750ml
Cerveja com coloração marrom escuro, com uma tendência para vermelho rubi. É
produzida por seis tipos diferentes de maltes, os quais dão a cerveja um aroma rico e distinto. Pode-se descobrir no sabor tendências a mel, amêndoas, chocolate e até mesmo açúcar mascavo. Brugse Zot Dubbel é conhecida por deixar uma paixão ardente nos lábios, deixando um delicioso retrogosto
liquoroso e até mesmo notas de café torrado.
R$ 160
Straff Hendrix Tripel 750ml
A Straffe Hendrik Tripel apresenta uma coloração dourada vibrante e uma espuma densa e persistente. No aroma, destacam-se notas de especiarias, como pimenta-do-reino, coentro e gengibre, além de toques sutis de laranja. No paladar, é uma cerveja encorpada, com sabor inicial levemente adocicado de caramelo que evolui para um amargor equilibrado, finalizando com nuances de frutas cítricas e um sutil retrogosto de banana.
R$ 180
Straffe Hendrik Xmas Blend Quadrupel Oak Aged 750ml
Cerveja belga que oferece uma experiência única para os apreciadores de cervejas especiais. Produzida pela renomada cervejaria De Halve Maan, esta quadrupel é uma verdadeira obra-prima, envelhecida em barris de carvalho que conferem complexidade e profundidade ao sabor.
Sabor: no paladar, revela camadas intensas de malte tostado, caramelo e um toque de chocolate amargo, equilibrados por uma sutil acidez. O envelhecimento em barris de carvalho adiciona nuances de madeira e um toque de baunilha
R$ 450
Straffe Hendrik Heritage 2020 750ml
A Straffe Hendrik Heritage é uma versão especial da famosa Straffe Hendrik Quadrupel. A cerveja madura e escura é colocada em maturação por mais de um ano em barris de carvalho nas adegas subterrâneas da cervejaria, as quais são utilizadas desde o período medieval. Isso dá a cerveja um sabor complexo. Os taninos formam um sabor harmônico com os aromas de maltes especiais. Uma cerveja que pode ser mantida por muitos anos, durante o período da guarda o sabor irá evoluir dentro da garrafa.
R$ 550
Doktor Brau Pilsen 473ml
Pilsen da Doktor Brau é uma pilsen clássica! Leve e refrescante, possui no aroma notas de pão e cereal, além de um sutil floral vindo do lúpulo. Com um amargor suave e fino, que vem mais para equilibrar os maltes.
R$ 25
Pilsner Urquell - Lata 500ml
A cerveja Tcheca Pislner Urquell foi a primeira cerveja Pilsen do mundo! A criadora do estilo mais consumido no mundo tem bela cor dourada, é leve, e refrescante! Apresenta notas de lúpulo florais, bastante equilibrada e de final seco. É uma referência em seu estilo e uma carícia no paladar!
R$ 45
Doktor Brau Anesthesipa Double IPA
A cerveja Doktor Bräu Anesthesipa é uma cerveja artesanal brasileira. A Anesthes'IPA é uma cerveja para os fortes. Percebem-se notas de lúpulos cítricos, maltes claros e agradável ecstasy. O final apresenta um retrogosto seco e amargo que chega ao subconsciente, aguçando todos os seus sentidos. Uma cerveja para aqueles que gostam de experiências intensas.
R$ 38
Doktor Brau Melanina Stout - Lata 473ml
É uma cerveja escura, com 37 IBU, de corpo seco, mas notavelmente suave. Apesar da quantidade significativa de grãos escuros presentes em sua receita, a presença de cevada em flocos arredonda o paladar, deixando agradável sabor de nuts, café e cacau.
R$ 38
DESTILADOS
Quer encarar um shot ou criar sua própria mistura? Essa é a sua seção.Licor 43 - 50ml
Elaborada com 43 ingredientes diferentes, suco de limão e de outros frutos, e aromatizado com ervas e especiarias. Hoje, frutas cítricas infundido com botanicas selecionadas, emprestam as essências aromáticas, frutas cítricas líquidos, um toque de baunilha delicada e apenas um toque de caramelo.
Origem: Espanha
Teor Alcoólico: 31%Vol.
R$ 40
Jagermeister - 25 ml
Jägermeister é composto de 56 ervas, frutas e raízes que a tornam uma bebida única, exótica e versátil, podendo ser consumido puro bem gelado, acompanhando sua cerveja ou outra de sua preferência.
Sua versatilidade proporciona os mais variados drinks, sendo o mais famoso no mundo inteiro o JägerBomb que é a mistura com energético.
Jägermeister é uma bebida alcoólica produzida na Alemanha desde 1935.
É o 9º destilado mais consumido no mundo.
R$ 30
Rum Havana Club - 50ml
Rum Havana Club Anejo Blanco 3 anos é eferência mundial em rum.
É o único rum cubano exportado sendo envelhecido por 3 anos em barris de carvalho.
Este belo rum é feito com cana de açúcar cultivada nas mais férteis terras de Cuba, resultando em um dos mais finos e requintados rums de todo o mundo.
R$ 30
Tequila Mexicana Altos - 50ml
Altos é uma tequila moderna feita artesanalmente com perfeição, no coração de Los Altos - as terras altas de Jalisco, México.
Método de produção ancestral e artesanal, a tequila Altos é feita usando a pedra vulcânica Tahona para moer o agave depois de cozida, processo existente somente em 6 tequilas no mundo.
R$ 40
Vodka Absolut - 50ml
Absolut é uma das vodcas mais famosas do mundo. Lançada nos Estados Unidos em 1979, ela redefiniu completamente o conceito de vodca premium, tornando-se sinônimo de arte, cultura e vida noturna.
R$ 30
Whisky Union Distillery Blended - 50ml
Whisky Union Blended é um exemplo interessante de produção de whisky no Brasil, especialmente no estado do Rio Grande do Sul, que tem uma forte tradição na vinicultura e, mais recentemente, se destaca também pela produção de whisky.
Com mais de 50 anos de história, a Destilaria Union foi fundada em 1973 e, desde então, se estabeleceu como um player importante na indústria brasileira de whisky.
R$ 30
Whisky Jameson - 50ml
riado em 1780, Jameson é um whiskey irlandês, fabricado em uma única destilaria, a Midleton Distillery, na região de Cork, na Irlanda. Tem como característica principal a tripla destilação, comum aos whiskies irlandeses, que resulta num sabor muito mais suave, sendo apreciado tanto por homens, quanto por mulheres. Sua suavidade o torna muito mais versátil - pode ser tomado puro ou misturado. É o whisky que mais cresceu nos Estados Unidos na última década.
R$ 35
Whisky Chivas 12 Anos - 50ml
Chivas Regal 12 Anos é um whisky escocês de blended whisky conhecido por sua suavidade, equilíbrio e acessibilidade. É um whisky amplamente apreciado e popular entre os entusiastas de whisky.
R$ 45
Whisky Old Parr 12 Anos - 50ml
O Grand Old Parr (ou somente Old Parr) é um whisky escocês criado em 1871 pelos irmãos James e Samuel Greenlees. Seu nome é em alusão a Thomas Parr, homem que alegadamente viveu por 152 anos. Os irmãos acharam que isso ressaltaria a idade do seu whisky, fato bastante valorizado na época como sinônimo de qualidade. Atualmente, a marca pertence ao conglomerado Diageo.
O Grand Old Parr é um blended whisky com idade definida, composto por single malts.
R$ 35
Whisky Buchanans Deluxe 12 Anos - 50ml
O Buchanan's é uma marca de blended whisky escocês de propriedade da Diageo, nomeado em referência a James Buchanan, que, depois de trabalhar na indústria de grãos, estabeleceu a empresa James Buchanan & Co. com o objetivo de criar estilos de whisky mais acessíveis ao público. Além da indústria de whiskies, Buchanan também trabalhava no comércio de cavalos, principalmente na América do Sul.
R$ 45
Whisky Tamnavulin Double Cask - 50ml
Cor âmbar dourada com aromas ricos e quentes de maçã, caramelo e mel com maçapão doce e notas sutis de marmelada no nariz. O paladar é fresco e maduro com sabores de pêra, pêssego e abacaxi com uma pitada de açúcar demerara.
R$ 60
Bourbon Wild Turkey 101 - 50ml
Whisky Wild Turkey 101 Bourbon 700 ml.
Graduação Alcoólica de 50,5%.
Por mais de 60 anos, o legendário destilador Jimmy Russen vem lapidando o Wild Turkey 101 do jeito correto.
Com um alto teor de centeio, esse bourbon icônico é perfeitamente envelhecido em Barris de Carvalho Americano Branco, com o mais profundo carvão para mais personalidade.
Aroma: balinha de caramelo, manteiga, mel, baunilha.
Sabor: Caramelo, com bastante sabor de especiarias, como canela e pimenta.
R$ 35
Bourbon Buffalo Trace - 50ml
O Whisky Buffalo Trace Bourbon é um ícone americano que traduz a verdadeira essência do bourbon de Kentucky. Produzido pela lendária Buffalo Trace Distillery, uma das mais antigas em operação nos EUA, este rótulo carrega séculos de tradição e excelência.
Com um perfil marcante, encorpado e levemente adocicado, apresenta notas irresistíveis de baunilha, caramelo e especiarias.
R$ 35
VINHOS E ESPUMANTES
Nossos vinhos nascem da minha família, direto da tradição da Serra Gaúcha, em Caxias do Sul, no Rio Grande do Sul, terra que também é a minha.Espanha - Pata Negra Oro - Tempranillo - Tinto 750ml
O Pata Negra Oro Branco é um vinho da região de Valdepeñas, Espanha, que encanta pelos aromas de frutas cítricas (limão e toranja) e brancas (pera e maçã), com delicadas notas florais (jasmim). No paladar, revela-se refrescante, leve e fácil de beber, com acidez bem integrada e um final delicioso que convida a outro gole.
R$ 130
Argentina - Norton - Tinto - Malbec 750ml
Vinho tinto argentino jovem, frutado e acessível, produzido pela Bodega Norton na região de Mendoza. Ele se destaca por não passar por carvalho, o que preserva um perfil leve, fresco e fácil de beber.
R$ 110
Chile - Santa Carolina - Tinto - Carménère 750ml
O Vinho Chileno Tinto Santa Carolina Carménère Reservado 750ml é um rótulo encorpado e elegante, produzido pela renomada vinícola Santa Carolina. Elaborado com uvas Carménère selecionadas, apresenta coloração rubi intensa, aromas de frutas negras maduras, notas herbáceas e sutis toques de especiarias. No paladar, é macio e estruturado, com taninos suaves e final persistente, sendo ideal para harmonizar com carnes grelhadas, massas ao molho, queijos curados e pratos levemente temperados.
R$ 120
Chile - Santa Carolina - Tinto - Merlot 750ml
Vinho Chileno Tinto Santa Carolina Merlot Reservado 750ml é um rótulo encorpado e elegante, produzido pela renomada vinícola Santa Carolina. Um típico Merlot do Vale de Colchagua, este vinho tinto apresenta aromas de frutas escuras maduras, além de notas de especiarias, como noz moscada. No paladar, possui corpo médio, acidez equilibrada e taninos finos. O Carolina Reserva Merlot amadurece por 9 meses em carvalho francês e americano.
R$ 120
Espanha - Pata Negra Oro - Rose 750ml
O Pata Negra Oro Rosé é produzido com uvas Tempranillo na região de Valdepeñas. Seus aromas são delicados e lembram frutas vermelhas frescas, como morango e groselha, com sutis notas florais. No paladar, revela-se frutado, refrescante e leve, com final harmonioso.
R$ 130
Argentina - Norton - Rose - 750ml
Bodega Norton produzido na região de Mendoza. Ele tem 13% de teor alcoólico, coloração rosa salmão brilhante e notas de frutas vermelhas como cerejas e framboesas, sendo ideal para aperitivos e pratos leves.
R$ 110
Espanha - Pata Negra Oro - Branco 750ml
O Pata Negra Oro Branco é um vinho da região de Valdepeñas, Espanha, que encanta pelos aromas de frutas cítricas (limão e toranja) e brancas (pera e maçã), com delicadas notas florais (jasmim). No paladar, revela-se refrescante, leve e fácil de beber, com acidez bem integrada e um final delicioso que convida a outro gole. Experimente!
R$ 130
PORÇÕES & ENTRADAS
Porções caprichadas, feitas pra juntar a turma, dividir risadas e esticar a conversa.Azeitona Empanada
Azeitonas empanadas com ovo e panko, crocantes por fora e macias por dentro, perfeitas para petiscar com uma cerveja gelada.
20 Unidades
R$ 40
Batata Rústica Trufada
300g de batatas rústicas com alecrim e azeite trufado.
R$ 55
Batata Frita
300gr de Batata palito frita, crocante e
sequinha.
R$ 35
Crispy Fried Chicken
500 gramas do Filé Empanado, sequinho e crocante, interior suculento e macio.
R$ 55
Croqueta de Carne com Gorgonzola
5 croquetes de carne com gorgonzola da BERNA, dourados, crocantes por fora e cremosos por dentro.
R$ 45
Dadinho de Tapioca
250 gramas do nosso crocante dadinho de tapioca acompanha geleia de pimenta
R$ 40
Mandioca Frita
500g da nossa sequinha e crocante mandioca frita.
R$ 50
Mini Pasteis de Pizza
10 unidades do nosso mini pastel de pizza, acompanha vinagrete.
R$ 55
Mix de Salsichas Alemãs
Mix de Salsichas Alemãs com as 3 mais premiadas e saborosas.
Oxford, Viena e Cocktail.
R$ 48
Cervela Salat
Salada de salsicha Cervelat em conserva, fatiada e temperada com vinagre, mostarda em pó, cebola e um toque aromático de pimenta branca, coentro e noz-moscada. Refrescante e cheia de sabor.
R$ 48
ESPECIALIDADES DA CASA
Da tradição gaúcha à herança alemã: pratos generosos, cheios de história e sabor de verdade.Eisbein (Joelho de Porco)
Joelho de Porco Assado e Defumado por horas em nosso forno, casqueado em nossa fritadeira, acompanha Chucrute com bacon e Batata Rustica bem sequinha.Dianteiro
R$ 129
Traseiro
R$ 235
Frikadellen
Suculentas almôndegas alemãs (Frikadellen), douradas na medida certa, servidas em porção generosa e cheias de sabor. Acompanhadas de chucrute com bacon, mostarda escura cremosa e mostarda forte.
R$ 99
Kassler com Chucrute
Suculenta bisteca suína defumada (Kassler), grelhada no ponto certo, servida com cremoso purê de batata e tradicional chucrute alemão salteado com cubinhos de bacon. Um clássico germânico que une sabor, tradição e conforto em cada garfada.
R$ 89
Parrilla dos Pampas
Bife de chorizo grelhado, acompanhado de duas linguiças artesanais Angus recheadas com pimenta-biquinho, servidas com farofa crocante e vinagrete fresco. Uma combinação de sabores intensos, suculência e personalidade, com o autêntico espírito da parrilla gaúcha.
R$ 120,00
Chorizo Gaudério
Um suculento corte de Chorizo Angus, com aproximadamente 250g, grelhado no ponto ideal para preservar toda a sua maciez, suculência e sabor marcante. Acompanha batatas rústicas douradas, crocantes por fora e macias por dentro.
R$ 98,00
Cordeiro Gaudério
Suculento hambúrguer de cordeiro, acompanhado de duas linguiças artesanais de cordeiro e batatas rústicas douradas e rúcula. Uma combinação sofisticada de sabores marcantes, textura e personalidade.
R$ 98,00
Ripa de Costela Angus
Ripa de Costela Angus assada lentamente por mais de 24 horas, garantindo uma carne extremamente macia, suculenta e cheia de sabor. Um corte nobre, preparado em fogo baixo para alcançar textura desmanchando e aquele sabor marcante de churrasco. Acompanha farofa e vinagrete
R$ 89,00
Calabresa Caracol com Provolone
1 metro de calabresa recheada com
queijo provolone, acompanha vinagrete.
farofa e pão gratinado na manteiga.
R$ 89
Polenta Cremosa com Ragu de Costela Black Angus - Sazional
Delicada polenta cremosa, preparada lentamente para atingir textura aveludada, finalizada com toque de manteiga e queijo. Acompanha ragu de costela Black Angus, cozido por horas em baixa temperatura, desfiado e envolto em um rico molho encorpado, aromatizado com ervas frescas e notas de vinho tinto. Uma combinação intensa e reconfortante, que exalta sabores profundos e elegantes.
R$ 80,00
Sabores da Baviera
Prato clássico alemão que reúne Kalbsbratwurst (salsichão de vitela) e Schüblig (salsichão suíno levemente defumado), acompanhados de chucrute artesanal salteado com bacon. Uma combinação autêntica, rica em sabor e tradição.
R$ 89
LANCHES
Generosos, suculentos e feitos para matar a fome de verdade! Do nosso clássico Xis Gaúcho às novas opções da casa, escolha o seu favorito.Xis Costela
O nosso delicioso Xis Gaúcho está de volta! Pão fofinho recheado com suculenta Costela Black Angus, queijo mussarela, mix de legumes e a nossa deliciosa maionese.
Acompanha 100g de batata rústica crocante!
R$ 79
Xis Cupim - Sazional
Pão fofinho recheado com suculento Cupim Angus desmanchando, queijo mussarela, vinagrete fresco, mix de legumes e a nossa maionese da casa.
Acompanha 100g de batata rústica crocante.
R$ 79
Burguer do Tchê
Blend artesanal de carne, coberto com mussarela derretida, maionese cremosa, alface crocante e tomate fresco. Servido no pão selado, macio e levemente tostado. Simples, suculento e irresistível.
R$ 45
Burguer de Cordeiro
Blend artesanal de paleta de cordeiro, coberto com mussarela derretida, molho arrabiata levemente picante e rúcula fresca. Servido no pão brioche selado, macio e levemente tostado. Uma combinação sofisticada, equilibrada e cheia de sabor.
R$ 48
Honey Chicken Crunch
Filé de frango empanado, crocante por fora e suculento por dentro, servido no pão macio com alface fresca e molho de mostarda com mel, equilibrando sabor e leveza em cada mordida.
R$ 40
Água, Suco e Refrigerantes
Água com Gás
R$ 9
Água sem Gás
R$ 9
Coca Cola
Coca Cola de Máquina 300ml
R$ 9
Coca Cola Zero
Coca Cola Zero de Máquina 300ml
R$ 9
Tônica com Gengibre
É uma bebida gaseificada refrescante que combina a suavidade do ginger ale com um toque de picância do gengibre.
R$ 9
Tônica Zero
Deliciosa Tônica Zero 269ml
R$ 9
Energéticos
Precisando de energia? Experimente os sabores de Monster Energy e desperte seu lado mais intenso.Monster Energy 473ml
Energético Monster 473ml
R$ 18
Monster Energy Mango Loco 473ml
Energético Monster de manga 473ml
R$ 18,00
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